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静安彭浦镇开展“你点我检”食品快检

2019/8/6 9:29:59 来源:静安报 作者:顾武 选稿:费扬

  “请将你店供应的烤肠采购相关票证拿出来,让我们检查一下是否正规。”“阿婆,你买的空心菜检测下来农药残余没有超标,请放心食用吧!”7月30日早晨,彭浦镇食品药品安全办公室组织辖区内的镇市场监督所等管理人员前往晋城农贸市场,对在市场经营的熟食店进行食品安全重点检查,并由专业人员为消费者当场提供“你点我检”食品质量快速检测活动。

  带队检查的镇食品药品安全办公室专管员告诉记者,高温季节,食品安全隐患风险渐增,为保障辖区居民群众饮食安全,有效预防和控制群体性食物中毒事故的发生,镇政府近期对镇域内的菜市场和农贸市场进行了全覆盖的检查,而购销两旺的晋城农贸市场,列为夏季检查的重点市场。

  在检查现场,市场监管所执法人员对各家熟食点食品从业人员的健康证和着装情况进行了常规检查,还对直接接触食品的营业员手上细菌残留情况进行了检测。监管人员还重点检查了各家熟食店是否有超范围供应改刀熟食、凉拌菜、生食水产品和醉蟹、醉虾等禁止经营的食品的情况。为确保万无一失,执法监管人员还对食品采购的索证索票和相关记录的台账进行了仔细的检查。此外,市场所监管人员还对砧板、操作台、操作工具及从业人员的ATP、二次更衣间消毒水的有效氯进行了快速检测。一些在现场观察的消费者见监管人员如此认真地无缝隙检查,不禁竖起大拇指连连称好。每天都来市场买菜的李阿姨说:“检查得这么仔细,让我们心里踏实多了。”

  在市场醒目处,镇食品药品安全办公室还设立了快速检测服务台,为消费者提供了“你点我检”食品免费检测服务。许多消费者闻讯纷纷拎着油麦菜、蕃茄、鸡毛菜等蔬菜和各类瓜果等食品前来检测,看到自己购买的食品农药残留指标均在合格范围内,大家都十分开心。活动现场,工作人员还向上百名消费者赠送了食品安全宣传册。

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